Catering Unlimited

Chez Newrest, notre capacité à dépasser les limites incarne l’essence même de notre approche. Nous cultivons un esprit d’aventure et la volonté d’aller au-delà des frontières pour offrir des solutions de restauration sur mesure, adaptées aux besoins uniques de chaque client.

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Nos services

Repousser les limites pour mieux vous servir

Compagnies aériennes
Avion tarmac Newrest
Compagnies ferroviaires
Photo of a Newrest rail service agent
Restauration commerciale
Service de restauration commerciale chez Newrest
Restauration concédée
Buffet en libre-service restauration concédée Newrest
Bases vie
Approvisionnement et équipement des bases vie chez Newrest
Facility Management
employee on a ladder repairing the roof, Newrest FM
Restauration aérienne chez Newrest

Le groupe

Un groupe innovant & robuste

L’agilité de notre organisation matricielle et opérationnelle nous permet de nous adapter aux enjeux à venir. Structurée autour de trois divisions et dix régions distinctes, notre organisation permet de maintenir une relation étroite et personnalisée avec chaque client. Notre capacité à dépasser les limites incarne l’essence de notre approche. Pour le groupe, chaque projet de restauration représente une nouvelle aventure, un nouveau défi à relever.

61 510
EMPLOYÉS
52
PAYS
3,336 Md€
CA en 2024/25
unlimited spirit
unlimited spirit
catering solutions
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Nos implantations

Newrest
à travers le monde

Présent dans 52 pays, le groupe réalise des investissements stratégiques significatifs afin d’accompagner opérationnellement ses clients sur tous leurs terrains.

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Actualités

Ça se passe chez nous

News

Newrest Restauration SA renouvelle son engagement pour la fondation Arche des Abeilles

Chez Newrest Restauration SA, nous sommes convaincus que la restauration collective a un rôle clé à jouer dans la préservation de la biodiversité et le soutien aux filières locales engagées. C’est dans cette logique que nous sommes fiers d’annoncer le renouvellement de notre partenariat Fermes de Cœur avec la Fondation Arche des Abeilles, fondée par […]

News

Séminaire Chefs Unlimited 3e édition

Newrest réunit à Paris ses 48 Chefs du monde entier pour la 3ᵉ édition de son séminaire international

Perrine et sa lunch box Newrest
News

Newrest, sponsor de Perrine Laffont

Depuis février 2025, Newrest est devenu l’un des sponsors clés de Perrine Laffont, championne de ski de bosses. Un partenariat qui rapproche le monde de l’entreprise et celui du sport de haut niveau.

Perrine Laffont sur ses ski
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Portrait d’une athlète d’exception : Perrine Laffont

Perrine Laffont, une véritable référence en ski de bosses, accumule les titres et les succès. Mais au-delà de ses performances, c’est aussi le récit d’une femme déterminée, qui a su tracer sa route jusqu’au sommet.

News

Newrest Angola : une dynamique QHSSE exemplaire au service de la performance et de la sécurité

En Angola, les équipes de Newrest déploient chaque jour un modèle opérationnel fondé sur l’excellence QHSSE. Cette exigence, au cœur de notre culture d’entreprise, se traduit par une série d’initiatives concrètes visant à protéger nos collaborateurs, soutenir nos clients et préserver l’environnement.

Marché de fin d'année
News

Marchés de fin d’année : le goût du local et du partage avec les fournisseurs Fermes de Cœur !

En décembre, Newrest Restauration SA a organisé des marchés de fin d’année dans ses restaurants pour valoriser les producteurs locaux, les circuits courts et la démarche Fermes de Cœur.

EcoVadis
News

Newrest renforce son engagement RSE à travers l’évaluation EcoVadis

Dans le cadre de sa stratégie de Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) et en réponse aux attentes des clients, Newrest remplit volontairement chaque année une évaluation EcoVadis à l’échelle du groupe. Cette initiative joue un rôle clé dans la structuration de l’organisation et offre aux parties prenantes une vision claire et synthétique de ses progrès […]

One Team Unlimited Challenge Polynesia
News

One Team Unlimited Challenge 2025-2026 : une nouvelle saison sous le signe du dépassement collectif

La saison 2025-2026 du challenge sportif de Newrest démarre avec une énergie renouvelée et des initiatives qui illustrent l’esprit Unlimited. Voici les premiers défis relevés par les collaborateurs Newrest à travers le monde.

Chefs Unlimited Brazil
News

Chefs Unlimited : l’excellence culinaire à travers le monde

Chefs Unlimited est bien plus qu’un programme : c’est une communauté dédiée à l’excellence culinaire. En effet, les séminaires locaux visent à développer les compétences, encourager l’innovation et transmettre le savoir-faire, tout en respectant les standards les plus élevés de la gastronomie.

News

Newrest Maroc et Bab Rayan : former aujourd’hui les professionnels de demain

La formation professionnelle est un levier stratégique pour anticiper les besoins du marché et développer des compétences durables. Le partenariat entre Newrest Maroc Services et l’association Bab Rayan s’inscrit dans cette logique.

Carrière

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Jobs

Chauffeur Livreur VL - Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Chauffeur Livreur VL - Restauration Collective H/F au sein d’un établissement scolaire (cuisine centrale) situé à Lyon 3ème (contrat en CDI intermittent).  Week-end libre / sans coupures / accessible facilement / locaux et équipement en bon état Type de site : Restauration scolaire / Cuisine centrale Horaires de travail : 6H30 […]

Newrest chef’s hands preparing a dish in concession catering
Jobs

Second de Cuisine Tournant en Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Second de Cuisine Tournant en Restauration collective H/F situé à Vallière les Grandes . Informations sur le site: Type de site: EHPAD Horaires: 7h-15h (1 Week-end sur 2) Effectif de l’équipe: 4 Nombre de couverts: 65 midi / 55 soir Accessibilité: Voiture Etat des équipements: Bon Rattaché au chef de secteur, vous avez en […]

Jobs

Contrôleur de Gestion Logistique / Industriel senior HF

Chez Newrest Wagons-lits, filiale du groupe Newrest, le contrôle de gestion ne se vit pas derrière un écran mais au cœur de l’action. Dans un environnement multisites, international et à forts volumes, nos équipes accompagnent la performance opérationnelle des services de restauration à bord des trains et l’activité logistique associée.  Rejoindre Newrest, c’est intégrer un […]

Jobs

Employé de Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Employé de Restauration Collective au sein d’un site médico social (foyer handicap adulte) situé à Beaupont.  Informations sur le site: Type de site: Médico-social (foyer handicap adulte) Horaires: Planning sur deux semaines Semaine 1 : Mardi, mercredi, jeudi  8H00-19H09 dont 1H00 de pause Semaine 2 : Lundi, vendredi, samedi et dimanche 8H00-19H00 dont […]

Newrest chef’s hands preparing a dish in concession catering
Jobs

Second de Cuisine Restauration Collective H/F

Vous êtes à la recherche d’un nouveau défi… Que diriez-vous de découvrir l’univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu… Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef de Cuisine H/F pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché au Directeur du Site ou Chef gérant, vous avez […]

Jobs

Chef Gérant Cuisinant - Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Chef Gérant Cuisinant en restauration collective au sein d’un site dans le médico-social (Foyer handicap adulte) situé à Beaupont.  Sans coupures Informations sur le site: Type de site: Médico-social (Foyer Handicap Adulte) Horaires: Du lundi au vendredi et journées en continues / un week-end sur deux travaillé  Effectif de l’équipe: 4 […]

Apprentice cook hands cutting vegetables in concession catering by Newrest
Jobs

Cuisinier en Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Cuisinier en restauration collective au sein d’un site dans le médico-social (handicap) situé à Saint-Symphorien-d’Ozon.  Informations sur le site: Type de site: Médico-social (handicap) Horaires: Variable (planning) Effectif de l’équipe: 4 collaborateurs  Nombre de couverts: 60 couverts le midi et 60 couverts le soir Accessibilité: Véhicule recommandé  Autres: Contrat en CDI / temps […]

Apprentice cook hands cutting vegetables in concession catering by Newrest
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Cuisinier en Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Cuisinier en restauration collective H/F au sein d’un établissement scolaire situé à Péron (01). Cuisine bien équipée / intermittence ou reclassement possible Informations sur le site: Type de site: Etablissement scolaire  Horaires: Contrat de 35H00 Effectif de l’équipe: 6 collaborateurs  Nombre de couverts: 570 couverts lundi, mardi, jeudi et vendredi. Fermé durant les vacances […]

Jobs

Chef Gérant Cuisinant - Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Chef Gérant Cuisinant H/F au sein d’un restaurant d’entreprise situé à Autun (71400). Week-ends libres / du lundi au vendredi / sans coupures Informations sur le site: Type de site : Restaurant d’entreprise  Horaires de travail : De 7H00 à 14H30 avec 30 minutes de pause du Lundi au Vendredi Effectif de l’équipe […]

Newrest chef’s hands preparing a dish in concession catering
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Chef de Cuisine Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Chef de Cuisine au sein d’un site Militaire situé à Tarbes.  Week-end libre / Sans coupures / Accessible facilement / Equipements neuf Informations sur le site: Type de site: Militaire  Horaires: 07h00-15h00 du lundi au vendredi  Effectif de l’équipe: 10 personnes Nombre de couverts: 400 couverts  Accessibilité: Transport en commun / Parking sur place  […]

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