Catering Unlimited

Chez Newrest, notre capacité à dépasser les limites incarne l’essence même de notre approche. Nous cultivons un esprit d’aventure et la volonté d’aller au-delà des frontières pour offrir des solutions de restauration sur mesure, adaptées aux besoins uniques de chaque client.

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Nos services

Repousser les limites pour mieux vous servir

Compagnies aériennes
Avion tarmac Newrest
Compagnies ferroviaires
Photo of a Newrest rail service agent
Restauration commerciale
Service de restauration commerciale chez Newrest
Restauration concédée
Buffet en libre-service restauration concédée Newrest
Bases vie
Approvisionnement et équipement des bases vie chez Newrest
Facility Management
employee on a ladder repairing the roof, Newrest FM
Restauration aérienne chez Newrest

Le groupe

Un groupe innovant & robuste

L’agilité de notre organisation matricielle et opérationnelle nous permet de nous adapter aux enjeux à venir. Structurée autour de trois divisions et dix régions distinctes, notre organisation permet de maintenir une relation étroite et personnalisée avec chaque client. Notre capacité à dépasser les limites incarne l’essence de notre approche. Pour le groupe, chaque projet de restauration représente une nouvelle aventure, un nouveau défi à relever.

61 510
EMPLOYÉS
52
PAYS
3,336 Md€
CA en 2024/25
unlimited spirit
unlimited spirit
catering solutions
catering solutions

Nos implantations

Newrest
à travers le monde

Présent dans 52 pays, le groupe réalise des investissements stratégiques significatifs afin d’accompagner opérationnellement ses clients sur tous leurs terrains.

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Actualités

Ça se passe chez nous

News

Newrest Chile mobilisé pour venir en aide aux personnes sinistrées

En janvier 2026, des feux de forêts ont ravagé le sud du Chili, laissant ainsi de nombreuses populations sinistrées et démunies. Newrest Chile s’est mobilisé pour leur venir en aide, à travers 2 initiatives.

News

Chefs Unlimited en Suisse : une 1ère édition sous le signe de l’excellence culinaire !

Samedi 25 avril 2026, le Refettorio Geneva accueillait la toute première édition du Concours des Chefs Unlimited de Newrest Suisse, un événement inaugural placé sous le signe du talent, de l’excellence culinaire et du partage. Une journée qui a réuni Chefs de cuisine, Clients et Partenaires autour d’une passion commune : la cuisine dans ce […]

News

Le Club des Chefs Unlimited de Newrest Suisse à l’heure du snacking sain et gourmand !

Le 20 février 2026, le Club des Chefs Unlimited de Newrest Suisse a organisé une formation dédiée à notre concept de vente à emporter dénommé « Crushly ». Une journée placée sous le signe du partage, de la pratique et de l’excellence opérationnelle, dédiée à nos Chefs de cuisine.

News

Chefs Unlimited en Espagne : entre cuisine et solidarité

Le 10 avril, une nouvelle édition de Chefs Unlimited 2026 s’est tenue au sein de notre Digital Factory de Madrid. C’était l’occasion de rassembler des chefs venus d’Espagne et du Portugal, dans un objectif de rencontre et de découverte, mais aussi de partage de savoir-faire. Ils étaient réunis avec un objectif final : amener la […]

News

Chefs Unlimited Maroc : Première Édition

News

Perrine Laffont au siège de Newrest

News

Newrest Maroc organise son Chef Unlimited challenge

News

Engagement communautaire – Newrest et la Highpoint School East

Depuis deux ans, Newrest Houston (Texas) collabore avec la Highpoint School East, un établissement géré par le Harris County Department of Education. Ce partenariat s’inscrit pleinement dans la démarche de responsabilité sociétale (RSE) de Newrest, dont l’objectif est de soutenir activement les communautés locales et d’accompagner la jeunesse vers la réussite.

News

Chefs Unlimited : l’excellence culinaire en action

Newrest s’engage à continuer d’élever l’excellence culinaire de ses chefs à travers les séminaires Chefs Unlimited dans tous les pays.

News

Newrest Restauration SA renouvelle son engagement pour la fondation Arche des Abeilles

Chez Newrest Restauration SA, nous sommes convaincus que la restauration collective a un rôle clé à jouer dans la préservation de la biodiversité et le soutien aux filières locales engagées. C’est dans cette logique que nous sommes fiers d’annoncer le renouvellement de notre partenariat Fermes de Cœur avec la Fondation Arche des Abeilles, fondée par […]

Carrière

Rejoignez l'aventure !

Jobs

Graduate Program - QHSE Manager Junior - Paris- H/F

Envie de rejoindre un groupe où votre travail compte vraiment et où chaque effort peut vous faire évoluer ? Chez Newrest, on avance grâce à celles et ceux qui s’impliquent, qui osent et qui veulent progresser. Rejoignez une équipe dynamique à l’état d’esprit entrepreneurial et sportif où les décisions sont prises rapidement sans peur de […]

Newrest chef’s hands preparing a dish in concession catering
Jobs

Second de Cuisine Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Second de Cuisine H/F au sein d’un site entreprise situé à Charenton-le-Pont. Informations sur le site: Type de site: Entreprise  Horaires: 7h30-15h du lundi au vendredi Effectif de l’équipe: 2 Nombre de couverts:  Accessibilité: Métro / voiture Etat des équipements: Très bon Au sein de votre restaurant, et rattaché au chef gérant, vous avez […]

Visual from Newrest's international base vie graduate program
Jobs

Graduate Program - Amélioration continue - Lean Management - Paris- H/F

Newrest, spécialiste de la restauration hors foyer, est à la recherche d’un Chef de projet junior (H/F) dans le cadre du dispositif de graduate program. Rejoindre le graduate program du groupe, c’est l’opportunité de vivre une expérience unique en étant au cœur des enjeux opérationnels et managériaux de la filiale qui vous intègre.  Durant cette année […]

Newrest chef’s hands preparing a dish in concession catering
Jobs

Second de Cuisine Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Second de Cuisine en restauration collective H/F au sein d’un établissement scolaire situé à Ceyzériat (01250).  Informations sur le site: Type de site: Etablissement scolaire (Collège Lucie Aubrac) 450 couverts par jour, 4 jours par semaine Horaires: 35H00 par semaine du lundi au vendredi (horaires négociables) Pas de travail ou reclassement sur d’autres […]

Newrest collaborators participating in the I Care quality and safety program
Jobs

Catering manager

Envie de découvrir le monde dans un environnement challengeant ? Newrest Nouvelle-Calédonie, recherche aujourd’hui un « Catering Manager H/F » pour intégrer ses équipes spécialisées en Restauration Concédée et basées sur le site de GORO, Yaté. Rattaché au Directeur des Opérations, vos missions seront les suivantes : Assurer un cycle de production de qualité, préparation, confection […]

Jobs

Graduate Program - Chef executif Junior - Canada - H/F

Envie de rejoindre un groupe où votre travail compte vraiment et où chaque effort peut vous faire évoluer ? Chez Newrest, on avance grâce à celles et ceux qui s’impliquent, qui osent et qui veulent progresser. Rejoignez une équipe dynamique à l’état d’esprit entrepreneurial et sportif où les décisions sont prises rapidement sans peur de […]

Jobs

Chef Gérant Cuisinant - Restauration Collective H/F

Newrest recrute aujourd’hui un Chef Gérant Cuisinant en restauration collective au sein d’un site dans le médico-social (EHPAD) situé à Ecully.  Week-ends libres / sans coupures  Informations sur le site: Type de site: Médico-social (EHPAD) Horaires: Du lundi au vendredi de 7H00 à 14H30 Effectif de l’équipe: 8 collaborateurs Nombre de couverts: 110 couverts / […]

Employee makes bed, rail service Newrest
Jobs

Equipiers hébergement

Newrest recrute des Equipiers hébergement H/F pour intégrer ses équipes, au sein de la base vie de Prony Ressources. Sous la direction du Responsable hébergement, vos missions principales seront les suivantes : Exécute la désinfection, le nettoyage, l’entretien, le débarrassage, le rangement des chambres en suivant les procédures mises en place par son superviseur  Nettoyage […]

Apprentice cook hands cutting vegetables in concession catering by Newrest
Jobs

Commis de Cuisine en Restauration Collective

Newrest recrute un Commis de cuisine H/F pour intégrer ses équipes, au sein de leur différents sites. Sous la direction du Chef de Cuisine ou Chef de production, vos missions principales seront les suivantes : Fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d’hygiène  Effectue l’épluchage et le lavage des […]

Chef from Newrest gives a dish as part of the concession catering service
Jobs

Employé de restauration

Newrest recrute des Employés de Restauration Polyvalents pour intégrer ses équipes, au sein de leur différents sites. Sous la direction du Chef de Cuisine, vos missions principales seront les suivantes : Participer à la mise en place du restaurant Participer au service du restaurant  Etre attentif(ve) aux demandes des convives Assurer le nettoyage et la […]

Machine de transformation numérique Newrest

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& sécurisée